káva Agust Natura Equa 500 g zrnková - diskuze

káva zrnková Agust NATURA EQUA 500 gAgust Natura Equa
káva káva
balení 500 g
Nejdůležitější vlastnosti
Složení: 100% ARABICA
Obsah kofeinu: nízký
Stupeň pražení: střední
Nejlepší metody vaření
Automatický kávovar: 80% Pákový kávovar: 100% Kávovar: 90% Překapávač: 80%
Místo hoření
Brescia, Lombardie
Chuťový profil
Velmi ceněná směs pro svou jemnost a chuťovou vyváženost. Složení zrn pochází ze zemí Střední a Jižní Ameriky. Zrna se sklízejí na malých plantážích v nadmořské výšce od 1400 do 1900 m. Její jedinečnost spočívá v „schopnosti vytvářet“ jak balzamické espresso, tak sametové mléčné kompozice, ve kterých se do popředí vynořují tóny místo kyselo-ovocných tónů, které jsou v espressu tak silně dominantní.
Pražírna Agust patří k malému počtu pražíren v Itálii, které používají optický výběr zelených zrn, kde jsou odmítány ty, jejichž barva svědčí o nehomogenitě zralého zrna.
Má certifikát FairTrade (Spravedlivý obchod), udělovaný společností Fairtrade Labelling Organizations Internationalez, je nejen symbolem, ale také zárukou, že káva pochází z plodin, kde se nepoužívají umělá hnojiva. Její pěstování s sebou přineslo také akti
více informací