Kakao Criollo kakaové boby nepražené, 300 g

Kakao Criollo je původní odrůda kakaa, která tvoří necelé 1 % celosvětové produkce. Pro amazonské kmeny je kakao posvátnou plodinou. Naše kakaové boby jsou nepražené, takže obsahují velké množství minerálů a vitamínů. Kakao pomáhá uvolňovat hormony dopamin a serotonin, obsahuje kofein (méně než káva) a antioxidanty.Kakao Criollo je pěstováno a zpracováno tradičními indiánskými postupy, chemicky se neošetřuje, takže je nejnáchylnější k nemocem a plísním.  Ze všech těchto důvodů je vzácné, drahé a ideální pro přímou konzumaci. Vnímáme ho jako nejdivočejší a nejpůvodnější druh kakaa (roste ve skutečně hlubokém lese), ke kterému se může naše komunita dostat.Pro indiány je kakao posvátné a je jejich věrným společníkem při výpravách do džungle jako výživná svačina, doplnění energie a zahnání pocitu hladu. Někteří indiáni jedí 3 boby ráno pro nastartování organismu a svěží začátek nového dne, 3 boby kolem poledne pro doplnění energie k práci a pro překonání překážek, které daný den přináší, a 3 boby večer pro dobrý spánek a spojení se sny, ve kterých k nám přichází inspirace a rady od našich předků.Použití: Konzumujte napřímo, jako např. mandle.Složení: 100 % raw Criollo kakaové boby nepražené (bot. Theob
více informací