Irca S.p.A Karamelový krém s křupinkami 500g

Klíčové vlastnosti:

Slaná bílá karamelizovaná čokoláda: jemná pasta s jedinečnou kombinací slané chuti a bohaté karamelizované čokolády.
Připraven k použití: hotový krém je připraven k přímému použití, což zjednodušuje a urychluje přípravu dezertů.
Univerzální použití: ideální pro plnění a potahování, což zajišťuje všestranné využití v cukrářství.

Použití jako poleva:

Rozpuštění: rozpusťte krém ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při teplotě 50-55°C.
Aplikace: použijte jako polevu na dorty, zákusky nebo jiné dezerty.

Výhody polevy:

Nepraská při řezu: poleva zůstává pevná a při řezu nepraská, což zajišťuje estetický vzhled.
Stabilita: drží si svůj tvar a je odolná vůči nízkým teplotám.

Karamelový krém s křupinkami je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat jemnou a křupavou karamelovou chuť. S jeho pomocí snadno vytvoříte lahodné a profesionálně vypadající dezerty, které potěší všechny milovníky karamelu. Vyzkoušejte tento krém a ob
více informací a parametry