Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018 - diskuze
Výrobce: Ilatium Morini
EAN: 8033829891209
Výrobní číslo: IT-IL-180001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 15-20 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny. Vinařství Ilatium Morini bylo založeno přibližně před 30 lety a je rodinným podnikem, který se nachází v Mezzane di Sotto v provincii Verona. Zde, v srdci Valpolicella, se pěstování vinné révy datuje do dob starých Římanů, kterým místní obyvatelé kdysi říkali "latii". A právě tyto starověké kořeny inspirovaly název společnosti, kterou dnes vede sedm bratrů a bratranců. Víno je směsí odrůd Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina a Oseleta, které pocházejí z vinic ležících v nadmořské výšce přes 200 metrů na vápencových půdách. Po usušení se hrozny v lednu nechávají 20-30 dní macerovat. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě, aby se zaručilo plné aromatické vyjádření hroznů. Hotové víno pak zraje ve směsi francouzského a amerického dubu a poté ještě 8-10 měsíců v láhvi. Víno odhaluje jasnou a intenzivní barvu s rubínově červenými tóny. Na nose je cítit vůně zralého červeného ovoce a tóny koření a kakaa. V chuti je bohaté a měkké se zralými a dobře integrovanými tříslovinami. Má dobré tělo a dlouhý, hřejivý závěr. Skvěle se hodí k jemnému šťavnatému steaku.
Cena 35,17 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Alfred Gratien Brut 0,75lAzienda Agricola Cagliero Nebbiolo DOCVina Morande Cabernet Sauvignon jakostChateau Lednice Medové Víno Meruňka 9,Schmitt Sohne Ryzlink rynsky QbA 2016 Vinařství Gotberg Rulandske modre jakoBarros Special Reserve 0,75lAttis Bodega y Vinedos Alvarinho 2016 Veyret Latour Cuvee Appellation Saint Vinařství Šalša Hibernal jakostní vínoAugust Eser Riesling VDP.Ortswein 2019Finca Las Moras Shiraz jakostni vino o
Přidat dotaz