Il Borgo del Balsamico Tradiční balsamico z Reggio Emilia DOP GOLD Label 100 ml zrající 25 let
Výrobce: Il Borgo del Balsamico
Tradiční balsamico z Reggio Emilia
Tradiční balzamikový ocet z italského regionu Reggio Emilia je produkt chráněný označením DOP a jehož počátky sahají až do renesance. Lahodnou chuť tohoto cenného přírodního produktu si dříve vychutnávali pouze šlechtici, dnes je považován za jeden z prestižních symbolů gastronomické dokonalosti.
Tradiční balzamikový ocet z Reggio Emilia je o čase a chuti. Jeho původ i receptura je opředena tajemstvím vyžadující trpělivost. Získává se z moštu místních hroznů Lambrusco a Trebbiano. Proces vaření probíhá na přímém plameni, přičemž fermentace a následná oxidace probíhá ve velkých sudech. Typické náznaky dřeva charakteristické pro tradiční balzamikový ocet z Reggio Emilia se získávají právě díky období zrání v dřevěných sudech. Výroba probíhá výhradně v oblasti Reggio Emilia, kde klima charakteristické drsnými zimami a horkými léty a kvalitní dřevo sudů z dubu, jalovce, třešně, kaštanu, akátu a jasanu dává tomuto produktu jeho jedinečnou texturu a chuť.
Tradiční balzamikový ocet z italského regionu Reggio Emilia je produkt chráněný označením DOP a jehož počátky sahají až do renesance. Lahodnou chuť tohoto cenného přírodního produktu si dříve vychutnávali pouze šlechtici, dnes je považován za jeden z prestižních symbolů gastronomické dokonalosti.
Tradiční balzamikový ocet z Reggio Emilia je o čase a chuti. Jeho původ i receptura je opředena tajemstvím vyžadující trpělivost. Získává se z moštu místních hroznů Lambrusco a Trebbiano. Proces vaření probíhá na přímém plameni, přičemž fermentace a následná oxidace probíhá ve velkých sudech. Typické náznaky dřeva charakteristické pro tradiční balzamikový ocet z Reggio Emilia se získávají právě díky období zrání v dřevěných sudech. Výroba probíhá výhradně v oblasti Reggio Emilia, kde klima charakteristické drsnými zimami a horkými léty a kvalitní dřevo sudů z dubu, jalovce, třešně, kaštanu, akátu a jasanu dává tomuto produktu jeho jedinečnou texturu a chuť.
Parametry
| Alergeny | siřičitany |
| Certifikace BIO | ne |
| Certifikace PGI | ano |
| Dovozce | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Z |
| Kyselost | 6% |
| Objem | 100 ml |
| Produkt | balsamico |
| Region | Emilia-Romagna |
| Skladování | skladujte v suchu, chraňte před teplem a |
| Složení | ocet kvasný vinný (obsahuje SIŘIČITANY) |
| Výrobce | IL BORGO DEL BALSAMICOSOCIETA' AGRI |
| Výživové údaje na 100 ml | energie 1489 kJ/350 kcal, Tuky 0,0 g, z |
| Země původu | Itálie |
Cena 3 990 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Il Borgo del Balsamico Tradiční balsamico z Reggio Emilia DOP GOLD Label 100 ml zrající 25 let
Zobrazit historii ceny Il Borgo del Balsamico Tradiční balsamico z Reggio Emilia DOP GOLD Label 100 ml zrající 25 let
Historie nejnižsí ceny Il Borgo del Balsamico Tradiční balsamico z Reggio Emilia DOP GOLD Label 100 ml zrající 25 let. Porovnání obchodů, které prodávají Il Borgo del Balsamico Tradiční balsamico z Reggio Emilia DOP GOLD Label 100 ml zrající 25 let.
Starbaits Boilie Global Scopex - 14mm
LK Baits Boilie Euro Economic Chili Sq
Nash Krájené boilie Citruz Flake - 1kg
LK Baits Nutrigo Predator Liver - Pred
Jankar Profi Dárková kazeta MEDONIÉRA
BASILUR Without Hibiscus ovocné čaje 2
G.B.U. Boilies JACK-S - 20mm 1kg
Mivardi Rapid Boilies Starter Hot Spic
Hot Chip Strips Bruschette Jalapeno 80
Starbaits Boilie Global Tutti Fruti -
Shimano Boilies Isolate Krill Peach -
Starbaits Boilies Pro Banana Nut 800g

























