Hospodyňkám.cz Delifix s příchutí Bílá Čokoláda 100g (ztužovač šlehačky)

Použití:

100 g Delifixu rozmíchejte ve 125 g vody.
Směs poté důkladně promíchejte s 500 g vyšlehané smetany.
Vhodné na přípravu semifredda, mousse, bavarois a dalších krémových dezertů.

Složení:
Cukr, vepřová želatina, aroma, modifikovaný škrob, SYROVÁTKOVÝ prášek, sušené plnotučné MLÉKO, barvivo (karoteny, riboflavin), jedlá sůl. Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, vajec, sezamu a skořápkových plodů.

Skladování:
Uchovávejte v suchu a dobře uzavřené.

Hlavní výhody:

Stabilizuje šlehačku a krémy – zajišťuje pevnost a zároveň jemnost textury.
Prodlužuje trvanlivost hotových výrobků.
Vytváří čistý, elegantní řez díky jemné bílé čokoládové chuti s vanilkovým podtónem.

více informací