Hořčice 250 g, s křenem, BORNIBUS - diskuze

Existují ingredience, které v kuchyni stojí tak trochu nenápadně, dokud nepřijde jejich chvíle. Hořčice s křenem patří přesně mezi ně. Otevřete skleničku, přidáte trochu do omáčky nebo na maso a najednou máte pocit, že se vaše obyčejná večeře začala tvářit o něco více francouzsky.
Hlavní výhody:

Výrazná francouzská hořčice s přídavkem křenu, která dodává pokrmům silnou a intenzivní chuť vhodnou pro dochucení masa, sendvičů nebo studených specialit.
Výrazná kombinace pikantní hořčice a silného křenu vytváří dynamickou chuťovou souhru, která dokáže okamžitě zvýraznit charakter připravovaných pokrmů.
Křen obsažený v množství přibližně 6 % přináší výraznou ostrost a svěží štiplavou chuť typickou pro tradiční evropskou kuchyni.
Tato hořčice se skvěle hodí k pečenému nebo grilovanému masu, uzeninám, klobásám nebo dalším masovým specialitám.
Krémová konzistence umožňuje snadné roztírání na pečivo nebo přidání do sendvičů, kde vytvoří výrazný chuťový prvek.
Hořčice je také vhodná jako základ pro přípravu pikantních omáček, marinád nebo dipů s výrazným charakterem.
Receptura obsahuje vodu, hořčičná semena, vinný ocet, křen, sůl a cukr doplněné řepkovým olejem a vybraným kořením.
Kyselina citronová pom
více informací a parametry