Homelux Udírna HMLX 7001

Domácí udírna HMLX 7001
Tato udírna vám umožní připravit skvělé pochoutky z různých druhů masa, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. Stačí jednoduše zapálit dřevěné uhlí ve velkém zásobníku a do malého zásobníku přidat bukové nebo jiné aromatické piliny, abyste dosáhli dokonalé chuti. Po několika hodinách trpělivého uzení budete odměněni vlastními domácími uzenými pokrmy.
Je vhodná jak pro začátečníky, tak i pro zkušené kuchaře. Je navržena tak, aby v ní bylo možné připravit až 6-7 kg potravin najednou. Vyrobeno z odolného pozinkovaného plechu o síle 1 mm.
Při procesu uzení můžete snadno regulovat přísun vzduchu a množství kouře pomocí otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Teplotu můžete sledovat na teploměru umístěném v horní části dvířek, což zajišťuje precizní kontrolu nad vaším uzením.

Rozměry (š x h x v): 390 x 280 x 800 mm
Pozinkovaný plech o síle: 1 mm
Počet závěsných tyček na háky: 14 kusů
Počet háčků: 12 kusů
Maximální teplota: 120 °C

Výhody:

Teploměr
Regulování přísunu vzduchu
Možno připravit najednou až 6-7 kg
více informací