Hluboká pánev AFFINITY 28 cm, s poklicí, nerezová, de Buyer

Některé kuchyňské vztahy jsou čistě účelové. Pánev AFFINITY ale působí, jako by s vámi chtěl navázat dlouhodobé partnerství založené na společných večeřích, pravidelném míchání a vzájemném respektu. Jen je fér přiznat, že v tomhle svazku bude většinu práce odvádět on a zásluhy budete sklízet vy.
Hlavní výhody:

Nerezová sauté pánev de Buyer AFFINITY s poklicí o průměru 28 cm dává dostatek prostoru pro rodinné porce, omáčky i pomaleji dušená jídla.
Užitný objem 4,8 litru oceníte při vaření pro více lidí, přípravě vydatnější večeře nebo víkendového oběda.
Široké dno a vyšší stěny umožňují nejprve suroviny opéct, následně je podlít a celý recept dokončit v jediné nádobě.
Pětivrstvá konstrukce z nerezové oceli pomáhá přesněji řídit teplotu při prudkém zatažení i pozvolném vaření.
Rovnoměrné rozvedení tepla podporuje vyváženou přípravu po celé ploše, takže se nemusíte spoléhat pouze na rozpálený střed.
Dobrá tepelná odezva přijde vhod u citlivějších omáček i receptů, které potřebují rychlou změnu intenzity zahřívání.
Přiložená nerezová poklice pomáhá udržet uvnitř teplo a vlhkost během pomalého dušení masa, zeleniny nebo dalších surovin.
Zakrytá pánev se hodí také pro šetrné dokončení jídla
více informací a parametry