Henri Giraud Dame-Jane Rosé 12,0% 0,75 l - diskuze
Výrobce: Henri Giraud
EAN: 8594057572853
CHAMPAGNE HENRI GIRAUD
Po více než 30 letech neúnavné práce, zdokonalování znalostí o argonském lese a přehodnocení základních principů, na kterých stojí výroba šampaňského vína, se dům Henri Giraud rozhodl jít, pod vedením Clauda Girauda, cestou revoluce a zároveň tak zůstat věrným vlastní filozofii. Claude Giraud tuto cestu výstižně pojmenoval „0 % nerezové oceli“. Argonský les se nachází na severu Francie v jižním podhůří Arden. Jedná se o 80 000 hektarů lesa, který roste na půdě skládající se ze zeleného jílu a gaize, což je hornina bohatá na křemík. Tento les byl v minulosti přirozenou součástí výroby šampaňských vín, protože se ze zdejších dubů vyráběly sudy, ve kterých probíhala jejich vinifikace. Až 80 % dubů potřebných k výrobě sudů ke skladování šampaňského dříve pocházelo z tohoto lesa. Následně se začaly používat betonové tanky, ještě později železné, plastové a nerezové tanky z inoxu. Situace došla tak daleko, že výrobci šampaňského na zdejší les prakticky zapomněli. Claude Giraud je nadšeným propagátorem návratu k tradiční výrobě šampaňského s využitím dubových sudů, jež mají původ v Argonském lese. Zároveň upozorňuje na to, že je nutné o tento les, který je francouzským národním dědictvím, pečovat. Za každou lahev Cuvée Argonne vysazuje v Argonském lese dvouleté duby, o kte
Po více než 30 letech neúnavné práce, zdokonalování znalostí o argonském lese a přehodnocení základních principů, na kterých stojí výroba šampaňského vína, se dům Henri Giraud rozhodl jít, pod vedením Clauda Girauda, cestou revoluce a zároveň tak zůstat věrným vlastní filozofii. Claude Giraud tuto cestu výstižně pojmenoval „0 % nerezové oceli“. Argonský les se nachází na severu Francie v jižním podhůří Arden. Jedná se o 80 000 hektarů lesa, který roste na půdě skládající se ze zeleného jílu a gaize, což je hornina bohatá na křemík. Tento les byl v minulosti přirozenou součástí výroby šampaňských vín, protože se ze zdejších dubů vyráběly sudy, ve kterých probíhala jejich vinifikace. Až 80 % dubů potřebných k výrobě sudů ke skladování šampaňského dříve pocházelo z tohoto lesa. Následně se začaly používat betonové tanky, ještě později železné, plastové a nerezové tanky z inoxu. Situace došla tak daleko, že výrobci šampaňského na zdejší les prakticky zapomněli. Claude Giraud je nadšeným propagátorem návratu k tradiční výrobě šampaňského s využitím dubových sudů, jež mají původ v Argonském lese. Zároveň upozorňuje na to, že je nutné o tento les, který je francouzským národním dědictvím, pečovat. Za každou lahev Cuvée Argonne vysazuje v Argonském lese dvouleté duby, o kte
Parametry
% ALKOHOLU | 12 % |
OBJEM | 0,75 l |
VÝROBCE | VÝROBCE |
ZEMĚ | Francie |
Cena od 2 190 Kč - 2 299 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Henri Giraud Dame-Jane Rosé 12,0% 0,75 l
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Angostura 5 Y.O. 40,0% 0,7 lNerezová placatice 240ml - OrionGelas 18let 0,7lTabú Premium 0,7l 40%Lustau 15 Y.O. Brandy de Jerez Finest Malteco 25y 0,7l 40%Sexton Single Malt Whiskey 0,7l 40%Fassbind Vieille Framboise - Stařená MPrivateer New England White 40,0% 1,0 Daiquiri Machine Box (6 rumů) 53,9% 4,Cihuatán Indigo 8y 0,7l 40% 0,7lVintense Merlot 0,75l 0%
Přidat dotaz