Harissa 240 g, ohnivá, BORNIBUS - diskuze

Jsou jídla, která potřebují trochu energie, a pak je tu Harissa Brûlante od Bornibus, která má energie asi tak na tři večeře dopředu. Otevřete skleničku, přidáte malou lžičku do marinády nebo na maso a najednou máte pocit, že jste večeři právě poslali na malé dobrodružství. Tahle pasta totiž nepatří mezi věci, které stojí v koutě a čekají, až si jich někdo všimne.
Hlavní výhody:

Výrazná pikantní pasta inspirovaná středomořskou kuchyní, která dodává pokrmům intenzivní chuť a výrazné kořeněné aroma.
Silná kombinace chilli papriček, červené papriky a aromatického koření vytváří plnou pikantní chuť, která dokáže oživit každé jídlo.
Obsah červené papriky přibližně 27 % dodává pastě plnou chuť a přirozenou sladkost vyvažující pikantnost chilli.
Podíl chilli papriček kolem 12 % přináší výraznou ostrost a intenzivní charakter, který ocení milovníci pikantních jídel.
Harissa se výborně hodí pro dochucení omáček, marinád nebo dušených pokrmů inspirovaných severoafrickou a středomořskou kuchyní.
Pasta je ideální také jako doplněk ke grilovanému masu, rybám nebo pečené zelenině, kde zvýrazní přirozenou chuť připravovaných surovin.
Kombinace řepkového a olivového oleje dodává pastě jemnou strukturu a pomáhá rovnoměrně rozvinout j
více informací a parametry