Grilujeme + 300 receptů - Ladislav Černý - diskuze
Výrobce: TeMi CZ
EAN: 9788087156537
Všichni víme, co je grilování. Tento způsob tepelného opracování potravin, především masa, se k nám dostal z anglického prostředí. A my jsme si ho osvojili a přizpůsobili podle svého gusta, jímž je naše česká kuchyně tak proslulá. Grilujeme rádi a často a všechno možné, nejen maso. Grilujeme venku i doma, sami i s přáteli a pro potěšení, ale především abychom si jaksepatří pochutnali. Jak grilovat a co všechno k tomu potřebujeme, abychom byli všichni spokojení, to se lze dočíst v této příručce. Napsal ji zkušený potravinářský odborník a expert na maso a jeho zpracování a využití MVDr. Ladislav Černý, působící jako ředitel Střední odborné školy potravinářské a služeb v Brně. Nejenže v ní sepsal spoustu praktických rad o grilech, jejich údržbě, zacházení s nimi a o vlastní přípravě pokrmů, ale také – a to především – ji doslova napěchoval množstvím receptů. Originálních i převzatých, ale vlastnoručně odzkoušených a samozřejmě ochutnaných nejen jím samotným. Najdeme zde recepty na přípravu všech druhů masa - vepřového, hovězího, telecího, skopového a jehněčího, drůbežího i zvěřiny, ryb a korýšů, mletého masa i uzenin. Autor doplnil i recepty na grilování zeleniny a ovoce včetně dezertů. A připojil i doporučení, které nápoje se k posezení u grilu hodí a jak je připravit. S pomocí této příručky si můžeme uspořádat skute
Cena 73 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Grilujeme + 300 receptů - Ladislav Černý
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
MFP Škoní výukové hodiny - s obrázkem Permakulturní design - AranyaMarie a Magdalény
- Horňáková-CiHudební omalovánky
- neuvedenProcvičovací sešit z matematiky pro 2.Brno 1939-1945 Roky nesvobodyRoxette, The 30 Biggest Hits XXX, CDFyzika - Kniha AktivitAuta - Luštěnky
- neuvedenHomines scientiarum IVCo řeknete, až pozdravíteLas Palmas BIO 70 g
Přidat dotaz