GIUSTI Modena 1605 Balzamikový ocet 5 GOLD MEDALS CHAMPAGNOTTINA 100 ml, Giusti - diskuze

Hlavní výhody:

vysoce kvalitní balzamikový ocet z italské Modeny, který dodává pokrmům autentickou italskou chuť
5 GOLD MEDALS je vrcholem umění výroby Giusti, vyznačuje se bohatým tělem a vysokou koncentrací, což mu dodává mimořádnou komplexnost a vyváženost chuti
univerzální ingredience - vhodný pro nespočet použití za studena i při vaření
charakterizován sladkostí, plným tělem a bohatým aromatickým buketem s tóny švestek, černých třešní a sladkého koření, prodchnutý vůněmi starobylých dřev, ve kterých zraje
ideální na první chody jako tortelloni s ricottou a špenátem, suché passatelli nebo rizoto s parmezánovým krémem
vynikající na masové filety, plátky steaků, carpaccio nebo studené řezy
skvělý na korýše a rybí tatarák, doporučuje se také na parmezánové hobliny, smažená vejce, omelety, suflé nebo bohaté slané koláče
skvěle se hodí na jahody, vanilkovou zmrzlinu, zabaglione a dezerty jako mascarpone krém, panna cotta nebo čokoládové dorty
lze jej použít v mixologii přidáním několika kapek do vašich oblíbených koktejlů pro zvýraznění chuti
bez lepku a živočišných složek, vhodný pro vegetariány a vegany - zajišťuje širokou dostupnost pro různé stravovací preference
tradiční výrobní proces zajišť
více informací a parametry