Frischmann Marcipán černý Hmotnost: 100 g
Výrobce: Frischmann
EAN: 13860621
Tipy pro práci s pravým marcipánem
Zpracování: protože obsahuje mandle, je měkčí a lepivější než jiné cukrové hmoty. Pro usnadnění práce jej doporučujeme podsypávat speciálním cukrem nebo jej rozvalovat pod potravinářskou fólií.
Tvarování: při potahování dortů je lepší vyválet silnější plát (asi 0,5 cm), aby byl pevnější a méně náchylný k roztržení.
Skladování: uchovávejte v suchu, temnu a důkladně uzavřené, aby se zabránilo přístupu vzduchu.
S tímto marcipánem můžete vytvořit krásné dekorace, které dodají vašim cukrářským výtvorům profesionální vzhled.
Složení:
cukr, 36% MANDLE, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti (sorbit, invertáze), alkohol, konzervant E202, potravinářské barvivo E153.
Zpracování: protože obsahuje mandle, je měkčí a lepivější než jiné cukrové hmoty. Pro usnadnění práce jej doporučujeme podsypávat speciálním cukrem nebo jej rozvalovat pod potravinářskou fólií.
Tvarování: při potahování dortů je lepší vyválet silnější plát (asi 0,5 cm), aby byl pevnější a méně náchylný k roztržení.
Skladování: uchovávejte v suchu, temnu a důkladně uzavřené, aby se zabránilo přístupu vzduchu.
S tímto marcipánem můžete vytvořit krásné dekorace, které dodají vašim cukrářským výtvorům profesionální vzhled.
Složení:
cukr, 36% MANDLE, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti (sorbit, invertáze), alkohol, konzervant E202, potravinářské barvivo E153.
Parametry
| Barva | Černá |
| Hmotnost | 1 kg; 100 g |
| Použití | potahovací a modelovací |
| Příchuť | mandle |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| Země původu | Česká republika |
| bílkoviny | 7,8 g |
| energetická hodnota | 1900 kJ / 453 kcal |
| sacharidy | 59,4 g |
| sůl | 0,04 g |
| tuky | 19,3 |
| vitamín E | 9,1 mg |
| vláknina | 3,3 g |
| z toho cukry | 56 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,6 g |
Cena od 53 Kč - 440 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Frischmann Marcipán černý Hmotnost: 100 g
Zobrazit historii ceny Frischmann Marcipán černý Hmotnost: 100 g
Historie nejnižsí ceny Frischmann Marcipán černý Hmotnost: 100 g. Porovnání obchodů, které prodávají Frischmann Marcipán černý Hmotnost: 100 g.
Dvousložková montážní pěna 400 ml, tru
SweetArt Marcipánová hmota černá 15% mSweetArt Pravý marcipán 50% mandlí (1 
Stavbařský tmel (280 ml/bal), šedýSweetArt Pravý marcipán černý 30% mandSweetArt Pravý marcipán šedý 30% mandl
Modelovací čokoláda 600g mlečná - CakeSweetArt Marcipánová hmota červená 15%
Montážní pěna Monton 750 ml, pistolováSweetArt Pravý marcipán zelený 30% man
Pěna polyuretanová Soudal Soudabond THTylose prášek CMC 100g - Cake Masters
