Frantoio Tini TINTORETTO 500 ml – italský prémiový extra panenský olivový olej - diskuze

Tintoretto – chuť Abruzza v jedné lahvi
Tintoretto je extra panenský olivový olej vyráběný z jediné odrůdy oliv – Castiglionese, která je typická pro část italského Abruzza. Olivovníky rostou v kopcovité krajině v okolí městečka Castiglione Messer Raimondo, odkud tato místní odrůda dostala také své jméno.
Je to olej, který nás zaujal především svou vyvážeností. Není extrémně jemný, ale ani agresivně intenzivní. V chuti se příjemně propojuje ovocnost se střední hořkostí a kořenitostí. Ve vůni a chuti můžete najít tóny čerstvých rajčat, mandlí, šalvěje a bazalky, v závěru potom lehké připomenutí černého pepře a artyčoku.
Právě díky této rovnováze je Tintoretto mimořádně univerzální. Výborně funguje na pečeném mase, grilované drůbeži a rybách, ale také na luštěninách, vařených či pečených bramborách, z
více informací a parametry