Frantoio Tini BOTTICELLI 500 ml – italský olivový olej s příchutí citrónu - diskuze

Botticelli – když se olivy potkají s čerstvými sicilskými citrony
Botticelli není běžný olivový olej, do kterého se na konci výroby přidá citronové aroma. Vzniká úplně jinak.
Ve Frantoio Tini se čerstvě sklizené olivy odrůd Leccino a Dritta zpracovávají společně s BIO citrony ze Sicílie. Citrony tak vstupují do výroby už přímo v mlýně a jejich šťáva, silice i aromatické látky z kůry se přirozeně propojí s olivovým olejem.
Výsledkem není olej, který pouze „voní po citronu“, ale výrazně svěží gastronomická specialita s přirozenou chutí čerstvé citronové kůry, zelených oliv a středomořských bylinek.
A právě způsob výroby je podle nás důvod, proč Botticelli chutná jinak než řada běžných citronových olejů.

více informací a parametry