Forma na chleba Emile Henry pepřová 28,5 cm - diskuze

Domácí chléb má jednu zvláštní vlastnost: když se povede, člověk se na něj dívá s hrdostí skoro jako na člena rodiny, který konečně něco dokázal. Chlebová forma Emile Henry pomáhá vytvořit krásný bochník s poctivou atmosférou pečení, takže kuchyň může vonět jako pekárna, jen bez fronty a ranního vstávání.
Hlavní výhody:

Forma na pečení chleba Emile Henry v pepřové barvě přináší domácímu pečení podmínky pro voňavý bochník s křupavou kůrkou.
Při pečení chleba pomáhá vytvořit uvnitř uzavřeného prostoru stabilní teplotu a vlhkost, aby těsto lépe kynulo a propeklo se.
Vypouklý poklop svým tvarem navazuje na princip klasických keramických pecí, kde se pečivo připravuje v chráněném teplém prostředí.
Forma je vhodná nejen na domácí chléb, ale také na pečení pizzy nebo mazance podle sezony a chuti.
Domácí snídaně s čerstvě upečeným pečivem získá úplně jinou atmosféru, zejména s máslem, marmeládou nebo jednoduchou pomazánkou.
Součástí formy je poklop, který pomáhá udržet potřebnou vlhkost během pečení a podporuje krásnější výslednou strukturu pečiva.
Chléb lze ve formě přímo porcovat, protože speciální keramika odolá i zásahům ostrým kuchyňským nožem.
Ručně vyráběné provedení z přírodní burgundské keramiky
více informací a parametry