Five Stones Virtuous 2020

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10-15 let. Doporučuje se dekantovat půl hodiny. Vinařství Five Stones, které se nachází v údolí Elah, přesněji v Tel Azekah, vyrábí košer vína vynikající kvality. Hrozny pocházejí z vinic, které mají ideální klimatické a půdní podmínky pro pěstování révy. Mírné klima s chladnými nocemi umožňuje vynikající zrání a rozvoj vyvážené kyselinové žíly. Zatímco dobře odvodněná a na minerály bohatá jílovitá půda umožňuje révě vytvořit dobrý kořenový systém nezbytný pro rostlinu a produkci zdravých plodů. Víno Virtuous je vyrobeno ze směsi odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec a Petit Verdot. Hrozny pocházející z Judských hor se sklízejí a fermentují odděleně. Ke smíchání dochází až po patnáctiměsíčním zrání v nových sudech z francouzského dubu. Tato lahodná směs Bordeaux odhaluje hustou rubínovou barvu a intenzivní ovocný aromatický profil s tóny tmavého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, náznaky podrostu a některé kořenité tóny. V chuti je elegantní a sametové, plné a šťavnaté. Jeho závěr je teplý, dlouhý a vytrvalý a připomíná lehké kořeněné nuance. Vynikající ke šťavnatému hamburgeru nebo hovězí svíčkové podávané s houbami.
více informací