Ferragu Valpolicella Superiore 2019 - diskuze
Výrobce: Ferragu
EAN: 0759108993430
Výrobní číslo: IT-FR-190001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.Sídlo Ferragu je všeobecně známé jako jeden z nejlepších výrobců Valpolicelly v údolí Illasi a tato úžasná Valpolicella Superiore není výjimkou. Vinařství vedou tři bratři, Carlo, Ornello a Angelo, spolu se svými dětmi a vnoučaty, kteří se rovněž podílejí na rodinném podnikání. Na 8 hektarech vinic rodiny se pěstuje omezené množství kvalitní Valpolicelly a Amarone, které se vyváží do celého světa. Hrozny Corvinone, Corvina a Rondinella použité v tomto Valpolicella Superiore se sklízejí ručně a nechávají se 30 dní sušit, aby se koncentrovala chuť a cukry. Poté se fermentují v nerezových tancích a následně zrají 12 měsíců v sudech z amerického dubu. Poté se víno stáčí do lahví a zraje dalších 6 měsíců, než je považováno za připravené k uvedení na trh.Sytě rubínový odstín této Valpolicelly okamžitě upoutá pozornost, zatímco nos nabízí svůdné aroma červených třešní, pekařského koření a sladké vanilky. V chuti se projevuje pevná struktura, intenzivní chuť červeného ovoce, džemu z lesních plodů a toastů, které jsou pečlivě vyváženy svěží kyselinkou. Toto gastronomické víno je ideálním partnerem k červeným masům, jako je steak, zvěřina nebo pečené jehněčí, nebo k velkorysému talíři sýrů a uzenin.
Cena 24,77 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Ferragu Valpolicella Superiore 2019
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Rulandské modré 0,75l Habánské SklepyEl Coto Tempranillo Denominacion de OrCantine Volpi Montepulciano DOC 2015 0Finca Las Moras Rulandske sede jakostnCantine Volpi Rulandske sede IGT 2016 THAYA Pinot Noir Barrique 2018 0,75l 1Prosecco DOC Wooden Box 3lRodinné vinařství Vican Chardonnay JakVeyret Latour Cuvee Appellation Saint Enoport Cuvee Denominacao De Origen CoCinzano Asti Sweet 0,75l 7%Rulandské Šedé Bag In Box 5l Vinium Ve
Přidat dotaz