Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia

Name: Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia
Brand: Zeelandia
SKU: SCCZ40928225

0 hodnocení

Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg. Sušené, přírodně fermentované produkty, které pozitivně ovlivňují senzorické vlastnosti výrobků, zvyšují vaznost vody a umožňují variabilitu receptur - od pšeničného pečiva až po vícezrnné chleby. Neobsahují žádné přídatné látky. Fermento P Malt je sušený ječný fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu, který zlepšuje chuť a barvu konečného výrobku. Můžete jej zkusit do domácího rustikálního chleba, baget, sušenek ale i muffinů. Barva: hnědá Vůně a chuť: lehce nakyslá, ořechová, sladová Konzistence: menší snadno roztíratelné hrudky nejsou na závadu, prášek, sušený produkt Nenahrazuje droždí nebo kvásek. Dávkování : 2% - 4% na množství mouky

Parametry

- z toho cukry	24.38 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0.62 g
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)	Obiloviny obsahující lepek, Mléko
Bílkoviny	8.66 g
Distribuce	CZ
Energetická hodnota	1551 kJ
Netto váha	10000 g
Sacharidy	76.41 g
Sůl	0.11 g
Tuky	2.06 g
Vlákniny	5.44 g

Cena 2 052 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia

Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia

Do obchoduSvět cukrářů

2 052 Kčdoba dodání neznámá

Zobrazit historii ceny Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia

Historie nejnižsí ceny Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia. Porovnání obchodů, které prodávají Fermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg. - Zeelandia.