Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg -
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v kilogramovém balení. Sušené, přírodně fermentované produkty, které pozitivně ovlivňují senzorické vlastnosti výrobků, zvyšují vaznost vody a umožňují variabilitu receptur - od pšeničného pečiva až po vícezrnné chleby. Neobsahují žádné přídatné látky. Fermento P Malt je sušený ječný fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu, který zlepšuje chuť a barvu konečného výrobku. Můžete jej zkusit do domácího rustikálního chleba, baget, sušenek ale i muffinů. Barva: hnědá Vůně a chuť: lehce nakyslá, ořechová, sladová Konzistence: menší snadno roztíratelné hrudky nejsou na závadu, prášek, sušený produkt Nenahrazuje droždí nebo kvásek. Dávkování : 2% - 4% na množství mouky
Parametry
| - z toho cukry | 24.38 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.62 g |
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Mléko |
| Bílkoviny | 8.66 g |
| Distribuce | CZ |
| Energetická hodnota | 1551 kJ |
| Netto váha | 1000 g |
| Sacharidy | 76.41 g |
| Sůl | 0.11 g |
| Tuky | 2.06 g |
| Vlákniny | 5.44 g |
Cena 228 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg -
Zobrazit historii ceny Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg -
Historie nejnižsí ceny Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg -. Porovnání obchodů, které prodávají Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg -.
Aromas Cukrová příchuť Jahoda 100 ml
Aromas Potravinářské aroma Růžový Wino
Omáčka na dezerty Fanex čokoládová 100
Silikonová forma ručně vyrobená „Lion“
Callebaut Crema RB1 náplň 5 kg
Aromas Aroma Zralé Broskve 250 ml
Aromas Potravinářská příchuť Sladký gr
Aromas Potravinářská příchuť Zralá Jah
Aromas Potravinářská příchuť Žvýkačka
Pražená jablka s hruškou Bez Přidaného
Přírodní Cukr na cukrovou vatu Pomeran
Suché Pekařské Kvasnice Na Pečivo 5 kg

























