Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Výrobce: Zeelandia
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg. Sušené, přírodně fermentované produkty, které pozitivně ovlivňují senzorické vlastnosti výrobků, zvyšují vaznost vody a umožňují variabilitu receptur - od pšeničného pečiva až po vícezrnné chleby. Neobsahují žádné přídatné látky. Fermento P Malt je sušený ječný fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu, který zlepšuje chuť a barvu konečného výrobku. Můžete jej zkusit do domácího rustikálního chleba, baget, sušenek ale i muffinů. Barva: hnědá Vůně a chuť: lehce nakyslá, ořechová, sladová Konzistence: menší snadno roztíratelné hrudky nejsou na závadu, prášek, sušený produkt Nenahrazuje droždí nebo kvásek. Dávkování : 2% - 4% na množství mouky
Parametry
- z toho cukry | 24.38 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0.62 g |
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Mléko |
Bílkoviny | 8.66 g |
Distribuce | CZ |
Energetická hodnota | 1551 kJ |
Netto váha | 10000 g |
Sacharidy | 76.41 g |
Sůl | 0.11 g |
Tuky | 2.06 g |
Vlákniny | 5.44 g |
Cena 1 763 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Zobrazit historii ceny Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia
Historie nejnižsí ceny Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia. Porovnání obchodů, které prodávají Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt - 10 kg - Zeelandia.
Vroubkovaná cukrářská stěrka / karta nDunes Mini silikonová forma pro monopoZlepšující přípravek na jemné pečivo bŠpachtle Silikonová Kuchyňská Stěrka NLactorex - zlepšující přípravek na běžLactorex - zlepšující přípravek na běžSalewa Scratch lopata yellowRant Rd čtvercový 20x20 cm Vys. 12 cmSprcha na krém Dekorátor Stříkačka 5 NProfi štětec na jemné kreslení - velikFermentovaný sušený kvas Fermento P MaLed Dřevěný dům Sněhová vločka Miniatu