Fermentovaná zálivka rajčatová 340 ml Citron

Fermentovaná rajčatová zálivka Citron přináší jedinečné spojení zralých rajčat, fermentovaného citronu a přirozeného umami, které dodá pokrmům svěžest, hloubku a dokonale vyváženou chuť.
Tato originální fermentovaná zálivka vzniká kombinací pasírovaných rajčat, jablečného octa, zázvoru, česneku a fermentovaného citronu včetně části jeho aromatické silice. Díky procesu fermentace získává zálivka výraznější chuťový profil a přirozenou umami složku, která zvýrazňuje chuť ostatních ingrediencí.
Fermentovaný citron dodává zálivce svěží citrusovou linku, jemnou kyselost a charakteristické aroma. Výsledkem je harmonická kombinace sladké, slané, kyselé a umami chuti, která se výborně hodí do moderní i středomořské kuchyně.
Zálivka skvěle doplní saláty, zeleninové pokrmy, ryby, těstoviny, luštěninové saláty, marinády i různé studené a teplé pokrmy. Neobsahuje přidané konzervanty, stabilizátory, aromata ani barviva a je vhodná i pro vegany.

???? Fermentovaný citron

více informací