Felini tmavá čokoláda Inaya 65% 1 kg

Felini tmavá čokoláda Inaya 65% 1 kgFrancouzská tmavá kuvertura INAYA™ 65% – Elegance a inovace v čokoládě
Dopřejte si luxusní potěšení, které nabízí naše sofistikovaná tmavá kuvertura INAYA 65%, vyrobená ve Francii. Tajemství hluboké chuti INAYA 65% spočívá v pečlivě vybraných kakaových bobech ze západní Afriky. Její unikátní receptura, kombinující vysoký obsah kakaové sušiny se sníženým obsahem kakaového másla, z ní dělá ideální volbu pro vytváření mimořádně sametových pěnou a ganache. Čokoláda zaujme intenzivní, ale příjemně hořkou chutí kakaa. Pražené a jemně kyselé tóny vytvářejí komplexní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Tato inovativní kompozice zajišťuje pěně a ganache dokonalou krémovou texturu bez nadměrného tvrdnutí. Díky vysokému obsahu kakaa umožňuje INAYA 65% použití o 20-30 % menšího množství čokolády ve srovnání s tradičními kuverturami, což ji činí mimořádně výkonnou.Hmotnost: 1 kgTyp čokolády: Tmavá čokoládaForma: V pastilkách (Kuvertura)Obsah kakaa (%): 65Balení: Svařovaný sáček s lankovým zapínánímTekutina čokolády: 2New: n
více informací