Fattoria Le Pupille Solalto 2019 - diskuze
Výrobce: Fattoria Le Pupille
EAN: 8030967019106
Výrobní číslo: IT-FP-190001
Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Fattoria Le Pupille byla založena v roce 1985 podnikavou vinařkou Elisabettou Geppetti. Její pozemek obklopuje Pereta, malebná středověká vesnice, která se vyznačuje nejvyšší středověkou věží v Maremmě a na centimetr dokonalým prostředím pro pěstování hroznů. Vinařství Fattoria Le Pupille dominuje odrůda Sangiovese, a tak je vinařství nejznámější svou červenou, rustikální a klasicky toskánskou nabídkou. Elisabetta však vytvořila i několik druhů pro milovníky lehčích vín, a to jak barvou, tak charakterem. Solalto je neuvěřitelně aromatické dezertní víno, vyrobené ze Sauvignonu Blanc, Sémillonu a Tramínu, smíchaných ve stejném poměru. Z hrdla této zlatožluté láhve se linou sychravé tóny persimonu, levandule, Amaretta a skořice. Hrozny byly sklizeny pozdě v sezóně, z rostlin napadených botrytidou, ale veškerá sladkost je dokonale vyvážena svěží, osvěžující kyselinkou. V ústech je víno jemné a pomalé, na jazyku se objevují tóny zralého žlutého ovoce - hrušky, kdoule a meruňky se mísí s hlubokou mineralitou a nádechem medu. Solalto je lahůdkou, závěr je dlouhý a odhaluje jemné oříškové tóny. Skvěle se bude hodit k tvrdým, vyzrálým italským sýrům, zejména pokud se k nim přidá lžička cibulového čatní.
Cena 12,50 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Fattoria Le Pupille Solalto 2019
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Weisenheimer Hahnen Riesling Sekt BrutL'Opis Primitivo IGP 2018 0.75lVina Morande Sauvignon jakostni vino oChateau Lednice Medové Víno Hruška 9,5Casa Santa Eulalia Sauvignon blanc 201Michlovský Tramín červený, pozdní sběrTinazzi Cuvee DOC 2012 0.75lMartini Extra Dry 0.75lDog in Dock Cuvee moravské zemské vínoChateau Kirwan Cuvee Grand Cru Classé Bohemia Sekt Brut 0,375l 12,5%Azabache Garnacha Denominacion Origen
Přidat dotaz