EVEREST AYURVEDA Royal Kashmiri Kahwa čaj 30 sáčků - diskuze

Oblast Kašmíru byla významnou součástí „Hedvábné stezky“, která zahrnovala obchod s čajem a kořením. Karavany putovaly z Číny přes severní Indii do centrální Asie a dále na Blízký východ. Samotný název kašmírského Kahwa čaje pochází z arabštiny a znamená „voňavý nápoj“, který má povzbuzující účinky jako káva. Za vlády mughalské dynastie v Indii vznikly v Kašmíru skvostné zahrady a paláce, kde se tento nápoj často podával. Proto se kašmírské Kahwě říká také „Mughalský čaj“.
Příprava:

Příprava na britský způsob: Zalijte 1 čajový sáček vroucí vodou (250 ml) a nechte 3–5 min vyluhovat. Přidejte třtinový cukr, sirup nebo med podle chuti.
Příprava na indický způsob: Přiveďte k varu 250 ml vody. Ztlumte na mírný plamen, vložte 1–2 čajové sáčky a nechte 3–5 min povařit. Po krátkém odstátí přidejte třtinový cukr, sirup nebo med podle chuti.

Dávkování: 4-5 šálků za den
Složení: zelený čaj Kangra, kardamovník obecný, skořicovník cejlonský, růže stolistá, hřebíčkovec vonný, mandloň obecná, šafrán setý
Hmotnost: 30 x 2 g 
více informací