Estragon - diskuze

Estragon je vytrvalá rostlina vysoká až 150cm. Sklízejí se listy při velikosti rostliny cca 80cm, protože starší listy obsahují více aromatických látek. Čerstvé i sušené listy se používají jako koření na pečená masa, k nakládané zelenině, do bylinkových másel, polévek a salátů. Dobře se mu daří na propustné půdě a slunném stanovišti.
více informací