Esporao Organic / BIO - Olivový olej 3l

Olivový olej z hájů Arrifes na statcích Herdade do Esporão lisovaný z druhů Cobrançosa a Arbequina, které se pěstují organickým způsobem. Pečlivý výběr oliv od plantáže až k lisu zaručuje autentický a pravý olivový olej s plným aroma a bohatými chuťovými vlastnostmi.
Druhy: Cobrançosa a Arbequina.
Smyslové vlastnosti:
Vzhled: Nazelenalý odstín vzhledem k použití zelených oliv.
Aroma: Velmi vyvážené, ovocné, čerstvě posekaná tráva, zelené rajče, banánová slupka a zralý banán.
Chuť: Harmonická, lehce kořeněná a nahořklá, nádech trpkosti s dozvukem ořechu.
Použití a kombinace s jídly: Pro konzumenty, kteří hledají něco pravého a chutného. Používá se za studena, ideální je s vařenou zeleninou, dušenou nebo grilovanou potravou, netučnými rybami a různými saláty.
Kyselost: 0,2°
Awards
2016, OLIVINUS – Gran Prestigio Oro
The New York International Olive Oil Competition – Best in Class

Značka
Herdade Do Esporão


více informací