Envinate Benje Blanco 2021
Výrobce: Envinate
EAN: 703674343090
Výrobní číslo: ES-EN-210005
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat. Envinate je kolektiv čtyř vinařů, kteří se po setkání na univerzitě rychle prosadili se svým vinařstvím ve Španělsku. Jejich vína, vyráběná v malém množství, jsou čistým vyjádřením různých španělských terroirů a jsou vyráběna tradičními vinařskými technikami. Víno Envínate Benje Blanco se vyrábí z původní odrůdy Listan Blanco z několika pozemků nacházejících se nedaleko Santiaga del Teide, na vrcholu sopečné hory Pico de Teide, v nadmořské výšce 900-1200 m, s rostlinami starými 70-110 let. Vinnou révu pěstuje Envínate a dalších 15 místních rodin podle vysoce tradičních postupů. Mírné klima ostrova Tenerife umožňuje, aby hrozny dozrávaly při mírném obsahu alkoholu a zároveň si zachovaly jasnou kyselost. Hrozny se sklízejí ručně a nechávají se macerovat na slupkách po dobu 12-24 hodin. Po fermentaci víno odpočívá na kalu ve směsi použitých francouzských dubových nádob a betonových tanků. Přibližně 30 % vína zraje pod květinou, která se přirozeně vyvinula v jednom z betonových tanků. Toto vulkanické víno odhaluje silně minerální aromatický profil s vůní zralého ovoce, bílých broskví a kořenitých citrusů. Na patře má Benje Blanco překvapivou strukturu (také díky vývoji flor) a bohatý potenciál pro párování s jídlem. Vyzkoušejte ho k pečenému kuřeti nebo krůtě či telecímu ossobu
Cena 547,36 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Envinate Benje Blanco 2021
Zobrazit historii ceny Envinate Benje Blanco 2021
Historie nejnižsí ceny Envinate Benje Blanco 2021. Porovnání obchodů, které prodávají Envinate Benje Blanco 2021.
Prosecco DOC Biologico BrutGolan Hights Winery Cuvee jakostni vinLustau Sherry Pedro Ximénez San EmilioJustinos Sercial Madeira 10y 0,75l 22La Côte de Vincent EffervescentČapka Vinařství Čapka Veltlínské ZelenBohemia Sekt Demi Bílá 1,5l 11,5%Schmitt Sohne Ryzlink rynsky QbA 2016 Dobrá Vinice Cuvee jakostni vino 2015 Champagne Moet&Chandon Imperial 0,75l Rodinné vinařství Špalek Ryzlink rynskChampagne Brut Amethyste, Louis Barthé