Emile Henry hrnec kulatý s poklicí - 22 cm, granátová 344525 - diskuze

Existují pokrmy, které se připraví, snědí a rychle se na ně zapomene. Tento hrnec má zjevně vyšší ambice. Počítá s vůní linoucí se kuchyní, netrpělivým čekáním u stolu a následným podezřením, že recept bude od této chvíle povinnou součástí všech rodinných setkání.
Hlavní výhody:

Kulatý keramický hrnec Emile Henry s poklicí o objemu 2,5 litru propojuje pomalé vaření, pečení i působivé servírování.
Velikost dobře vyhovuje rodinnému obědu, večeři pro několik blízkých i pokrmu připravenému s předstihem.
Keramika Flame® rozvádí teplo pozvolna a rovnoměrně, proto dává masu, zelenině i omáčkám čas rozvinout plnější chuť.
Odolná glazura vytváří hladký povrch, který nepřebírá chutě a usnadňuje střídání jemných i výraznějších receptů.
Pomalé dušení oceníte u hovězího masa, drůbeže, luštěnin, zeleninových směsí i vydatných receptů z jednoho hrnce.
Poklice pomáhá udržet uvnitř teplo a vlhkost, aby suroviny během delší přípravy zbytečně nevysychaly.
Výstupky na spodní straně poklice vracejí kondenzovanou páru zpět k pokrmu a průběžně jej zvlhčují.
Maso tak může zůstat křehčí, zelenina šťavnatější a omáčka získat výraznější chuť bez častého odkrývání.
Hrnec využijete přímo na plynové
více informací a parametry