Dvořák Daniel, Jindřich Oldřich, Vít Aleš Kapesní atlas jedlých hub
Výrobce: TeMi
EAN: 9788087156087
Výrobní číslo: 9788087156087
Češi jsou bezpochyby nejhoubařštějším národem na světě. Chodí do lesa po celý rok a sbírají houby, sotva vystrčí klobouček. Naprostá většina běžných houbařů sbírá jen několik druhů hub - těch nejznámějších, a ostatní jedlé druhy opomíjí - z neznalosti. Tím se nesmírně ochuzují a ochuzují i svůj jídelníček. Přestože je na knihkupeckých pultech k mání dostatek atlasů hub, jsou všechny takřka bez výjimky souhrnné, neboť zobrazují širokou škálu všech druhů hub - jedlých, nejedlých, jedovatých. Pro běžného houbaře (a konzumenta) mají ovšem význam především a výhradně houby jedlé, neboť pochopitelně kvůli nim a jenom na ně do lesa chodí. A právě tomuto houbaři je určen tento atlas hub, sestavený mladým mykologem z Moravského zemského muzea. Autor vybral 140 druhů jedlých hub, jež rostou v naší přírodě a lze je sbírat bez ochranářských omezení. Upozorňuje na možnost záměny s nejedlým či jedovatým dvojníkem, pokud takové nebezpečí hrozí. Rovnocennou součástí atlasu je část receptářová, v níž dvojice houbařských gurmánů Oldřich Jindřich a Aleš Vít, nabízí doslova houbové hody, a to ke každému zobrazenému druhu.
Parametry
Autor | Daniel Dvořák; Daniel Dvořák, Oldřich Jindřich, Aleš Ví |
ISBN | 978-80-87156-08-7 |
Jazyk | český; Česky |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 200; 208 |
Rok vydania | 2008 |
Rok vydání | Rok vydání; 2008 |
Vazba | brožovaná |
jazyk | cs |
Žánr | Žánr |
Cena od 174 Kč - 249 Kč v 5 obchodech
Obchody, které prodávají Dvořák Daniel, Jindřich Oldřich, Vít Aleš Kapesní atlas jedlých hub
Zobrazit historii ceny Dvořák Daniel, Jindřich Oldřich, Vít Aleš Kapesní atlas jedlých hub
Historie nejnižsí ceny Dvořák Daniel, Jindřich Oldřich, Vít Aleš Kapesní atlas jedlých hub. Porovnání obchodů, které prodávají Dvořák Daniel, Jindřich Oldřich, Vít Aleš Kapesní atlas jedlých hub.