Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc 2019 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte dobře vychlazené.Duckhorn vyrábí jeden z nejlepších výrazů Sauvignon Blanc v Napa Valley již od roku 1982 a tato úchvatná láhev skutečně ukazuje, čeho lze dosáhnout díky dlouholetým zkušenostem a talentovanému vinařskému týmu. Duckhorn pečlivě vybírá všechny hrozny, které se do tohoto vína dostávají, z vlastních pozemků a z nejlepších vinic svých partnerů v Napa Valley.Tyto prvotřídní hrozny pak kvasí a zrají v nerezových tancích a dubových sudech, aby vynikl čistý odrůdový charakter Sauvignon Blancu a zároveň se mu dodalo další tělo a komplexnost. Duckhorn také mísí malé množství Semillonu se Sauvignonem Blanc, aby přispěl k hloubce chuti a hedvábně jemné struktuře na patře.Výsledkem je ohromující bílé víno, které exploduje intenzivní papájovou, melounovou a citrusovou vůní, jež se s prvním douškem mění ve zralou broskvovou, limetkovou a mučenkovou chuť. Na patře se objevuje jasná, osvěžující kyselinka, která je příjemně vyvážená středně silným tělem, náznaky křemičité minerality a velmi dlouhým závěrem. Díky vyrovnanosti a eleganci tohoto vína je Duckhorn Sauvignon Blanc báječnou volbou pro podávání jako aperitiv před výjimečnou večeří nebo jako doplněk ke smaženým rybám, lehkým letním salátům či bohaté sýrové míse.
více informací