Duckhorn Napa Valley Chardonnay 2021 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Podávejte chlazené.Vinařství Duckhorn bylo sedmkrát vyhlášeno časopisem Wine & Spirits jedním z nejlepších vinařství světa, což dokazuje vynikající celosvětovou pověst tohoto napajedelského vinařství, které vyrábí vína nejvyšší kvality. Za tento úspěch vděčí dlouholetému experimentování s odrůdami Bordeaux v Napě i mimo ni, a to již od prvního ročníku Duckhorn v roce 1978. Ačkoli je Duckhorn nejznámější pro svůj prvotřídní Merlot, vyrábí také širokou škálu dalších špičkových lahví, jako je toto senzační Chardonnay z údolí Napa.Hrozny pro toto víno pocházejí z nejchladnějších vinic, aby si ovoce zachovalo dostatek světlé svěžesti a aromatických látek. Hrozny se pečlivě lisují a 90 % moštu kvasí ve francouzských dubových sudech, zbytek v nerezových tancích. V těchto nádobách pak mladé víno zraje 10 měsíců před lahvováním.Ananas, bílá broskev a limetka okamžitě vyrazí ze sklenice, zatímco první doušek odhalí hedvábně hladkou strukturu, dobře zakulacené střední tělo a dlouhotrvající chuť peckovin a tropického ovoce. Bohatost ovoce a kořeněný a opečený charakter z dubové fermentace jsou pečlivě vyváženy jasným pruhem kyselosti a jemnou mineralitou v závěru. Jedná se o skvělý příklad prémiového Chardonnay z údolí Napa, které je ideální vychutnat si nyní nebo si ho nechat ještě několik let ve skle
více informací