SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná

Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná
0
0 hodnocení

Výrobce: Veduta

EAN: 9788088030577

Výrobní číslo: 9788088030577

Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatury, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak lidé přežívali období hladu a válek, jak se vařilo na farách a panských sídlech, o svatbách a o posvíceních nebo jak probíhalo pečení chleba, nakládání zelí či zabijačka prasete. Závěrečná kapitola přináší rovněž skutečné recepty na některá jídla. Čtenáři tak vyvstává před očima poutavý a přitom reálný obraz všedního života jihočeského venkova v 19. a 20. století.

Parametry

AutorJan Šimánek; Šimánek Jan
Druh320 x 240
ISBN978-80-88030-57-7
Jazykčeský; česky; Česky
NakladatelstvíNakladatelství; Veduta
Počet stran272
Rok vydania2021
Rok vydáníRok vydání; 2021; 2022
Vazbavázaná; pevná
ŽánrNaučná

Cena od 287 Kč - 320 Kč v 6 obchodech

Obchody, které prodávají Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná

  • Historie ceny Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná

Zobrazit historii ceny Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná

Historie nejnižsí ceny Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná. Porovnání obchodů, které prodávají Doudlebsko v kuchyni a u stolu - Šimánek Jan, Vázaná.

  • Související položky