Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Před podáváním nechte až hodinu odstát. Domaine Zind-Humbrecht byla založena v roce 1959 spojením dvou starých vinařských rodin. Rodina Humbrechtů obdělává alsaské kopce již velmi dlouho, ale většinou jako skromní pěstitelé hroznů, kteří nikdy víno pod svým jménem neláhvovali ani neoznačovali. To se změnilo sňatkem Léonarda Humbrechta a Geneviève Zind. V šedesátých a sedmdesátých letech minulého století se společnost Domaine Zind-Humbrecht zaměřila na omlazení regionu Alsaska. Shromáždili několik opuštěných prvotřídních pozemků, z nichž některé se staly novodobými Grand Crus. Jedním z nich je Rangen de Thann, vinice nejvzácnější kvality, která se nachází v nejjižnějším cípu Alsaska. Tento Riesling Grand Cru má zářivou, sytě žlutou barvu a vykazuje výbušnou vůni plnou křemene, střelného prachu a jablek. Chuť přináší tóny citronu, limetky a slupky zeleného jablka s lehce viskózní slanou texturou. Toto víno je však jedinečné svou hloubkou kamenných minerálů a kouře. Po celou dobu je suché jako kost a má dlouhý, vzrušující závěr. Jedná se o prvotřídní příklad jedné z nejlepších alsaských vinic a je ideální pro velkou příležitost nebo dlouhodobější skladování ve sklepě. Hodí se k samostatnému pití, ale bude také fantastické s Camembertem, Brie nebo smetanovou omáčkou.
více informací