SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc 2023 - diskuze

Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc 2023
0
0 hodnocení

Výrobce: Domaine Naturaliste

EAN: 9348179000164

Výrobní číslo: AU-DN-230002

Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Domaine Naturaliste, založené v roce 2012 Brucem Dukesem, se nachází ve známé oblasti Wilyabrup ve vinařské oblasti Margaret River v Západní Austrálii. Zdejší vinice těží z typických štěrkovitých a jílovitých půd regionu a z klimatu, které je pro kvalitní vinařství mimořádně příznivé a vyznačuje se chladnými, vlhkými zimami a mírnými léty. Než se Bruce pustil do svého projektu, spolupracoval téměř 30 let s místními producenty a zdokonaloval tak své znalosti o místních odrůdách révy a terroiru. Dnes se jeho znalosti a vášeň promítají do jeho vynikajících vín. Hrozny odrůdy Sauvignon Blanc pocházejí z chladnější jižní části Margaret River. Zde se réva těší z přímořského podnebí a štěrkovitých půd, které jsou obzvláště příznivé pro produkci aromatických bílých vín. Po sklizni a kvašení s původními kvasinkami zraje víno na kalech po dobu 10 měsíců ve francouzském dubu (asi z jedné třetiny novém). Výsledkem je expresivní a dobře strukturované bílé víno s čerstvým a živým aromatickým profilem, v němž se objevují tóny grapefruitu, ananasu, broskve, limetky a marakuji, následované náznaky aromatických bylin a pepře s kořeněnými a kouřovými tóny. Na patře je intenzivně chuťově bohaté, pikantní a živé, s svěží kyselinkou a sametovou texturou. Závěr je dlouhý, trval?

Cena 24,43 Kč v 1 obchodě

Dotazy, recenze a diskuze k Domaine Naturaliste Sauvage Sauvignon Blanc 2023

Přidat dotaz

Přidat rezenci, hodnocení

Přidat dotaz

Přidat rezenci, hodnocení

  • Související položky