Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín - Helena Uhrová - diskuze
Výrobce: VÍKEND
EAN: 9788074331237
Výrobní číslo: 9788074331237
Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům. Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.
Cena 268 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín - Helena Uhrová
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Jak na příšery
- Zbytovská DanieEmoční balast
- Alasko CarlMark Twain Autobiografie I - Mark TwaiAdam a kabalistický stromNad českými zeměmi slunce nezapadá - JBy Its CoverŽenskýObżúbené babičkine zákuskyBlatný Marek: Psychologie CeloživotníhMazlíčci - Samolepková knížka
-Vzpomínání od myslivecké plotny15 minút .../štvrthodinka Nápady na vý
Přidat dotaz