Dokonalý steak - Marcus Polman - diskuze
Výrobce: SLOVART
EAN: 9788027602940
Výrobní číslo: 9788027602940
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, P Dokonalý steak - Marcus Polman od authora Marcus Polman a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Marcus Polman |
Druh | 320 x 240 |
ISBN | 978-80-276-0294-0 |
Jazyk | český; Česky |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 176 |
Rok vydania | 2021 |
Rok vydání | Rok vydání; 2021 |
Vazba | vázaná; pevná |
Žánr | Žánr |
Cena od 279 Kč - 357 Kč v 5 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Dokonalý steak - Marcus Polman
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Ilustrované slabikyTechniky malby
- neuvedenHella JongeriusPlzeňské mordyNejkrásnější římské báje a pověst - CDZaklínač IV. - Čas opovržení
- SVývoj českého státu/Česko - obecně zemVěda - Kniha AktivitHomines scientiarum IVMardata - Vzpoury v žurnalistice
Básnické juvenilie
- Orten JiříPaperblanks zápisník Blue Cats and But
Přidat dotaz