Dobré Ghí Přepuštěné máslo BIO 450 ml - diskuze

Dobré Ghí Přepuštěné máslo BIO 450 ml
Podle Áyurvédy je ghí elixír života. Díky svým vlastnostem a složení je velmi dobře stravitelný, podporuje vstřebávání veškerých živin, má omlazující a regenerační účinky, posiluje látkovou výměnu a obranyschopnost. Pro své mnohostranné využití a především pro své účinky na zdraví je řazen mezi Superpotraviny.
GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla...má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje. Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů - polévek, omáček, zelenina dušená na GHÍ je bezkonkurenční ! Lze jím nhradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své místo, např. nahradí při alergii na mléčnou bílkovinu máslo, je bezlaktózové a přirozeně bezlepkové.
GHÍ snáší dobře pokojovou teplotu, není nutné skladovat v lednici. Ideální je spíž. Otevřené ghíčko uchovávejte v uzavřené sklenici, aby se dovnitř nedostaly pachy a vlhkost, není nurné chladit. Neobsahuje, žádné konzervanty, je přírodní a je nutné jej chránit i před choroboplodnými zárodky- jednotlivé porce nabíreje vždy čistou lžící. Ghí může v závislosti na teplotě měnit konzistenci, toto není na závadu, vlastnosti produktu se nemění.
Ve studené kuchyni má také své místo, např. nah
více informací