DNM Kitchen king Masala v krabičce 50g

Chuť a použití: Tato směs koření je opravdový král v kuchyni. Je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů - dušených, vařených či smažených, mletých mas, ale i k ochucení pražených oříšků, pečených brambor a čerstvého i sušeného ovoce. Díky svému složení tato směs působí také blahodárně na zažívání. Vajíčková masala: Budeme potřebovat: 2 lžíce oleje, 2 bobkové listy, 2-3 zeleného kardamonu, 1 skořice, 1 lžičky kmínu, špetka koření hing, 1 velkou cibuli, 1 lžíce nasekaného česneku nebo pasty, 1 lžíce nasekaného zázvoru nebo pasty, 1 lžičky čerstvého chilli (dle chuti), 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku chilli v prášku (dle chuti), 2 lžičky koriandru v prášku, 2 lžičky kuřecí masaly, 1 lžičku koření kitchen king (volitelné), 1 lžičku kmínu v prášku, 1 lžičku garam masaly, 1 hrnek rajčatového protlaku (může být čerstvá), sůl podle chuti, 8-10 ks vařených oloupaných vajec. Na ozdobení: 1 hrnek nasekaných listů koriandru. Uvaříme si vajíčka v hlubokém hrnci s dostatečným množstvím vody
více informací