Degustace Gin 27.4.2022, Datum 27.4.2022 - diskuze

Od geneveru až k moderním ginům Společně se vypravíme na cestu, během které projdeme bohatou historii tohoto ušlechtilého destilátu s charakteristickou jalovcovou vůní. Začneme u jeho počátků v geneveru, posuneme se přes éru sladších ginů typu Old Tom, zastavíme se u dnes již klasického London Dry ginu a objevíme i nové moderní styly, které tento destilát posouvají stále dál. Na této historické cestě se dozvíte nejen, jak se gin v průběhu staletí vyvíjel, ale také jak vzniká, do jakých kategorií se člení, jaké zajímavé ingredience lze při jeho výrobě použít a v neposlední řadě, jak si jej nejlépe vychutnat. Welcome drink: Tom Collins (Langleys Old Tom 3 cl, cukrový sirup, citronová šťáva, soda) Degustované giny: Langleys Old Tom – samotný gin (1 cl) a gin (2 cl) v kombinaci s East Imperial Burma Tonic Broker’s London Dry – samotný gin (1 cl) a gin (2 cl) v kombinaci s Fever-Tree Indian Tonic Canaïma – samotný gin (1 cl) a gin (2 cl) v kombinaci s East Imperial Grapefruit Soda
více informací