Danieli Mountain Saperavi 2020 - diskuze
Výrobce: Danieli
EAN: 4860108190296
Výrobní číslo: GE-DN-200002
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním. Vinařství Danieli, které v roce 2013 založili Olaf Malver a Eka Tchvritidze, je malý rodinný podnik ve vesnici Argokhi v severovýchodní části gruzínské vinařské oblasti Kachetie. Společnost pěstuje révu ekologicky a ve sklepě uplatňuje moderní přístup evropského stylu, přičemž ctí starobylé gruzínské vinařské tradice a techniky. Hrozny pro toto víno Saperavi pocházejí z jedněch z nejvýše položených vinic na panství, které se nacházejí ve výšce 6-700 metrů nad mořem. Chladné mikroklima a zvláštní terroir s aluviálními/písčitými půdami zde podporují výrobu vín s výraznou kyselinkou a silným aromatickým charakterem. Sklizeň probíhá ručně a kvašení probíhá při kontrolované teplotě v nerezové oceli. Po 4 měsících stabilizace za studena se víno stáčí do lahví s minimální filtrací. Horské Saperavi z vinařství Danieli má intenzivní a zářivou červenou barvu. Ve vůni odhaluje bohatý a ovocný aromatický profil s tóny tmavého ovoce, třešní a borůvek. V chuti je plné a sametové s dobrou kyselinkou a měkkými, dobře integrovanými tříslovinami. Závěr je dlouhý a vytrvalý. Vyzkoušejte ke grilovanému červenému masu.
Cena 15,66 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Danieli Mountain Saperavi 2020
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Mumm Cordon Rouge Brut 0,75l 12% Ice BTola Cuvee IGT 2012Rulandské Bílé 0,75l Habánské SklepyFreixenet Cordon Rosado Brut 0,75lBohemia Sekt demi secBohemia Sekt Prestige Chardonnay Brut Frankovka 0,75l Habánské SklepyPol Roger Brut Réserve boxLustau Sherry Pedro Ximénez San EmilioBarros 10let porto GB drevo 20% 0,75lVinařství Šalša Hibernal jakostní vínoVina Morande Cuvee jakostni 2015 0.75l
Přidat dotaz