Dakishvili Family Selection Saperavi 2021 - diskuze
Výrobce: Dakishvili
EAN: 4860115000076
Výrobní číslo: GE-DV-210002
Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním ho až hodinu odstavte. Rodinné vinařství Dakishvili najdete ve vesnici Shalauri v centru starobylé vinařské oblasti Kachetie v Gruzii. Odkaz vinařství sahá do minulosti čtyř generací a v současné době jej odborně vedou Giorgi a Temuri Dakishviliovi. Giorgi byl dříve hlavním výrobcem vína v Teliani Valley, ale nyní pracuje společně se svým synem na vytvoření elegantní řady původních gruzínských vín. Rodinné vinice se nacházejí v CHOP Tsinandali v okolí vesnice Kondoli. Vinice jsou vysazeny na hlinitopísčitých půdách na břehu řeky Alazani, v poměrně vysoké nadmořské výšce 400 metrů. Na vinicích se pěstuje směs odrůd Cabernet Sauvignon a místního ovoce, jako jsou Mtsvane, Kisi a všudypřítomná Saperavi, vlajková odrůda Gruzie. Z láhve se line vůně bohatých ostružin, cassis a nádech kávy. Víno má krásnou tmavě rubínovou barvu, typickou pro Saperavi. Hrozny kvasily 6 měsíců v Qvevri, poté byly lahvovány bez filtrace. Třísloviny jsou dobře strukturované a v ústech se snoubí s chutí švestek, zavařených bobulí a jistou kouřovostí, což z tohoto vína dělá lahodný, plný požitek. Párujte ho s tradičními gruzínskými pokrmy, grilovaným masem nebo vyzrálými sýry.
Cena 12,31 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Dakishvili Family Selection Saperavi 2021
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Verus Rulandske sede 2016Vinařství Šalša Irsai Oliver jakostní Kalamáry v rostliném oleji 110gMionetto Prosecco DOC Spumante Brut (oZnovin Znojmo a.s. Muller Thurgau jakoGabriel Meffre Cuvee Appellation dOrigHabánské sklepy Veltlínské zelenéMartini Extra Dry 0.75lProsecco Terra Serena DOCG ValdobbiadeBodegas Anadas Cuvee jakostni vino odrAlfredo Roca Malbec jakostni vino odruRulandské modré Výběr z hroznů 0,187l
Přidat dotaz