Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště - diskuze
Výrobce: Parta
EAN: 9788073202521
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi Cukrářské práce, technologie - Věra Měsíčková od authora Věra Měsíčková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Věra Měsíčková |
ISBN | 978-80-7320-252-1 |
Jazyk | Česky; český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 139 |
Rok vydania | 2013 |
Rok vydání | 2013; Rok vydání |
Vazba | brožovaná |
Žánr | Žánr |
Cena od 229 Kč - 272 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat dotaz