Cruzloma Handcrafted Gin 44,0% 0,7 l - diskuze

Quito, hlavní město Ekvádoru, leží pouhých 10 kilometrů od vulkánu Pichincha, jenž je součástí Západní Kordillery, jednoho ze dvou hřebenů ekvádorských And. Na této hoře se nachází oblast zvaná Cruz Loma neboli Horský kříž, neboť kříž i vzhledem připomíná. Místo bylo svědkem mnoha historických momentů, mimo jiné boje, který v roce 1822 určil nezávislost Ekvádoru. A proto je po něm pojmenován i ekvádorský gin Cruzloma.
Gin vzniká v jedinečné oblasti Ekvádoru, která se nachází přesně na rovníku. Mystická oblast, střed světa, ve které člověk údajně váží o 1 až 2 kg méně než všude jinde, se vyznačuje klimatem, které poskytuje úrodnou půdu a nespočet rostlinných druhů. Je to například guayusa, rostlina podobná kávovníku, a koka.
Gin Cruzloma se vyrábí v malých várkách v palírně Urkanqa. Jde o gin typu London Dry a vzniká z velmi jemného destilátu z cukrové třtiny a celkem 15 botanicals z Evropy, Asie a ekvádorské Amazonie. Je to: jalovec, lékořice, pomerančová kůra, citronová kůra, rozmarýn, skořice, lipové květy, levandule, koriandr, kardamom, anýz, fenykl, nové koření, guayusa a listy koky.
Organicky pěstovaný jalovec a lékořice jsou dováženy, dalších 13 ingrediencí se ručně vybírá na místních trzích, přičemž dvě z nich, guayusa a koka, jsou rostliny pro Ekvádor typické a po staletí využ
více informací a parametry