Creme Irca Toffee d'or caramel 5 kg (karamelový krém)

Creme Irca Toffee d'or caramel 5 kg (karamelový krém)
Gastro balení pro cukrářské provozovny. 
 
Hotový krém je určen k přímému použití. Velmi jemný karamelový krém vyrobený tradičním vařením mléka a cukru.
Použití jako poleva: rozpustit ve vodní lázni (příp. mikrovlnné troubě) při 50-55°C.
 
Výhody:
- obsahuje 50% mléka
- je stabilní při pečení (odolá vysokým teplotám i mražení) - vždy si zachová svou stálou konzistenci a strukturu
- skvělá chuť a přírodní barva
- snadné a rychlé použití (jako náplň do dortů, mousse, krémy)
 
Příchuť: karamelová

více informací a parametry