Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg - Callebaut

Čokoláda bílá | 28% 2.5kgOkouzlete s nejikoničtější bílou čokoládou. Receptura W2 je dalším z originálních receptů Octaafa Callebaut, který se ocel oblíbenou čokoládou mnoha šéfkuchařů. Tato Čokoláda je tak belgická, jak jen může být, protože je vyráběna převážně z mléka krav pasoucích se na belgických pastvinách a z cukru z místní cukrové řepy. Podmanivá chuť s dokonale harmonizovanými mléčnými, krémovými, karamelovými a vanilkovými tóny. W2 lze kombinovat s širokou škálou ingrediencí a chutí: od kyselých po hořké, od koření po bylinky a od ovoce po pivo. Střední tekutost umožňuje použití této univerzální čokolády v široké škále aplikací. Použitá v tabulkách čokolády nebo dutých figurkách, překvapí krásným, saténovým leskem a křupavou konzistencí. Můžete se na ni plně spolehnout pro dodání chuti mousses, krémům, zmrzlině, nápojům a omáčkám.Značka: Barry CallebautKód produktu: W2-E4-U71Typ čokolády: bíláObsah kakaa: 28%Země původu: BelgieHmotnost netto: 2500 gSložení: cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené v prášku, sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.Callebaut je belgická čokoláda, kterou si vybírají profesionálové a labužníci z celého světa. Vzhledem k vysokému obsahu kakaového másla má konzis
více informací