Čokoláda W2 bílá 28% 2,5kg - Callebaut

Čokoláda bílá | 28% 2.5 kgNechte se ohromit tou nejikoničtější bílou čokoládou. Recept W2 je dalším z originálních receptů Octaafa Callebaut , který se stal oblíbenou čokoládou mnoha kuchařů. Tato Čokoláda je belgická v nejvyšší míře, protože se vyrábí převážně z mléka od krav pasoucích se na belgických pastvinách a cukru z místní cukrové řepy. Lahodná chuť s dokonale harmonizovanými tóny mléka, smetany, karamelu a vanilky. W2 lze kombinovat s širokou škálou ingrediencí a chutí: od kyselých po hořké, od koření po bylinky a od ovoce po pivo. Střední tekutost umožňuje použití této všestranné čokolády v široké škále aplikací. Používá se v čokoládových tyčinkách nebo dutých figurkách a překvapuje svým krásným saténovým leskem a křupavou texturou. Můžete se na něj plně spolehnout, že dochutí pěny, krémy, zmrzliny, nápoje a omáčky.Značka: Barry CallebautKód produktu: W2-E4-U71Typ čokolády: bíláObsah kakaa: 28 %Země původu: BelgieČistá hmotnost: 2500 gSložení: cukr, kakaový tuk, plnotučné mléko v prášku, sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.Callebaut je belgická čokoláda, kterou si vybírají profesionálové a labužníci z celého světa. Vzhledem k vysokému obsahu kakaového másla má konzistentní chuť a spolehlivo
více informací