Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá - Callebaut

Bílá čokoláda Callebaut 32% kakao - VELVET - balení 2,5 kgBílá čokoláda vyrobená z vybrané směsi kakaových bobů ze tří různých zemí: Pobřeží slonoviny, Ghany a Ekvádoru. Receptura W3 nabízí hedvábnou, nejkrémovější bílou čokoládu z řady Callebaut. Bohatá, intenzivně mléčná, velmi krémová chuť se vyznačuje lehkostí a mírnou sladkostí. Čokoláda je ideální pro kombinování prakticky se vším: od exotického koření po ovoce. Díky své univerzální tekutosti se skvěle hodí téměř pro každé použití: formování, obalování, ochucování nebo polévání.Belgická bílá čokoláda CallebautBelgická čokoláda v pecičkách značky Callebaut, uznávaná mistry cukráři po celém světě. Nejlepší čokoládová poleva pro široké použití. V cukrářství ji lze použít k formování pralinek, dutých figurek, k obalování a stříkání dekorací. Lze ji úspěšně míchat nebo použít k nástřiku v aerografu. Skvělá pro obalování pekařských výrobků. Především však dodá chuť sušenkám, dezertům, cukrářským výrobkům, zmrzlině a sorbetům. Doporučené chuťové kombinace: Masticha, růžový pepř, červený šafrán, mandarinka, angrešt, citron, rebarbora, granátové jablko, Porto, ovocné pivo, javor, karamel, zabaione, borovice, levandule.Kuwertura čokoláda v pecičkáchTo je nejkvalitnější čokoláda charakterizovaná vys
více informací