Coffee Hunter Brasilia Santos Fazenda Paraiso káva zrnková 500 g - diskuze

Coffee Hunter Brasilia Santos Fazenda Paraiso káva zrnková 500 gCerrado Mineiro je region, ve kterém se sdružovali brazilští výrobci kávy specialty kvality. Pěstují se ve vysokých nadmořských výškách a každý sáček sklizené kávy má své vlastní jedinečné identifikační číslo. Farma PARAISO, ze které pochází naše BRASILIA Santos, má 756 ha a patří do rodiny Paula Veloso dos Santos, která byla průkopníkem pěstování vysoce kvalitní arabiky v regionu Cerrado. Zabývají se výrobou kávy od roku 1970. Farma se nachází v nadmořské výšce 1130 m a pěstují se zde takové odrůdy jako Acaiá, Red and Yellow Catuaí, IPR100, IAC125, Catucaí. Sklizeň zralých plodů probíhá v měsících srpen – září. V našich balíčcích najdete kávu z poslední, nejčerstvější sklizně. Najdete v ní sladký lískový ořech, karamel, čokoládu a velmi nízkou citrusovou kyselost.Země původu: BrazílieRegion: Cerrado MineiroPlantace: Fazenda ParaisoVýška plodin: 1130 m n. m.Zpracování: PřírodníDruh kávy: 100% ArabicaStupeň pražení: Střední (omni)Intenzita: 5/10Senzorický profil: Čokoláda|Karamel|OřechyUrčení: Tlakový kávovar|French press|Kávovar|Překapávací metodyChuť kávy, pro kterou se vracít
více informací