Coffee Broastery Káva zrnková Guatemala Pena Roja Speciality 400 g

Coffee Broastery – Káva zrnková Guatemala Peña Roja Speciality 400 gCoffee Broastery Guatemala Peña Roja Speciality – síla rovnováhy a kávové sladkosti ☕Coffee Broastery od Guatemala Peña Roja je nabídka pro opravdové nadšence kávy s charakterem a elegantní hloubkou. Pěstuje se vysoko v horách Sierra Madre de Chiapas, v nadmořských výškách nad 1350 m, vyznačuje se třídou SHB EP a hodnocením 83.25 na stupnici SCA. Ruční výběr zrn a zpracování washed vyzdvihují plnost jemné sladkosti – v šálku se objevují příjemné tóny marcipánu, karamelu, švestek a lískových oříšků. ????Díky skladování v sáčcích GrainPro během přepravy z plantáží do pražírny si káva zachovává čerstvost a přirozené aroma. Ideální jak pro metody překapávání, tak i pro krátké, vyvážené espresso. Zaujme především svým plným tělem a nízkou hmotnostíkyselostí.Profil kávy???? Země původu, region: Guatemala, Huehuetenango⛰ Výška pěstování: nad 1350 metrů n. m.???? Botanická odrůda: Bourbon, Caturra, Catuai, San Ramon???? Zpracování: mokré (washed)⭐ Bodování, kvalita zrn: SHB EP, 83,25 bodů – speciální třída???? Stupeň vyhoření: střední světlo (3/5)???? Senzorický profil: marcipán, karamel, švestka, lískový ořech???? Kyselost: nízká☕ Tělo: těžkéNej
více informací